كفة - أليمو تُكلي

15.50 $

فلتر , إسبريسو

حُلوه, ذات إيحاء الفواكه الاستوائية


أليمو تُكلي : هو المُزارع لهذا المحصول الرائع من المنطقة الجنوبية لأثيوبيا منطقة قيديو وتحديدًا مدينة يرغاتشيف،


تمت زراعة المحصول على إرتفاع 1800-1900 متر عن سطح البحر، ومعالجته بالتجفيف على أسره مرتفعة 




.. طرق تحضير مقترحة ..


بُن أليمو تُكلي يناسب ذائقتك ليكون مميز في مشروبات الفلتر وفريد من نوعه في الاسبريسو .


إذا كنت من محبين مشروب الاسبريسو الخالص يُفضل أن يكون الإستخلاص عند درجة حرارة 90 درجة مئوية,بكمية 36 مل , لمدة 29-33 ثانية .




..لإعداد مشروب مميز بطريقة الترشيح..


-20 جرام بن .


-300 مل ماء بدرجة حرارة 88 درجة مئوية .


عند إستخلاصك احرص على سكب الماء على دفعات للحصول على إستخلاص ممتاز 


وهي كالتالي :


-الدفعة الاولى للترطيب 40 مل وانتظر 35 ثانية .


-الدفعة الثانية 120 مل .


-الدفعة الثالثة 240 مل عند 1:15 دقيقة .


-الدفعة الرابعة 300 مل عند 2:10 دقيقة


ليكون مجموع الوقت النهائي 3 دقائق .


  • 15.50 $
نفذت الكمية
المنتج غير متوفر حاليا
عرض خاص

اشتري قطعتين واحصل على قطعة واحدة خصم 50% من التصنيفات التالية

منتجات ربما تعجبك